Umwelt, Soziales und Unternehmensführung – oder kurz: ESG (Environmental Social Governance) ist im Boutique Hotel PLATZHIRSCH nicht einfach ein Schlagwort, sondern Programm. Wir leisten verantwortungsvoll und freiwillig unseren Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung der Wirtschaft und diesen gerne auch über die gesetzlichen Anforderungen hinaus.
Von der Tonerkartusche über Korkzapfen und Kaffepads bis hin zu zurückgelassenen Kleidern oder Schuhen sammeln wir alles und geben es dem Wertstoffkreislauf zur Wiederverwertung zurück.
Trink Wasser lokalster Herkunft. In Partnerschaft mit WASSER für Wasser (WfW) bieten wir lokales, qualitativ hochwertiges Trinkwasser, anstatt in Flaschen abgefülltes Wasser in den Minibaren an. WfW setzt 100% unserer gespendeten Beiträge für Wasser-,Hygiene-und Bildungsprojekte ein. Das ist nicht nur ökologisch sondern auch sozial. Mehr auf wfw.ch
Wenn Ihre Anreise vollständig mit dem Zug erfolgt, erhalten Sie von uns beim Check-In eine ZVV Tageskarte geschenkt. Mit dieser fahren Sie 24 Stunden gratis auf dem gesamten ÖV-Netz der Stadt Zürich.
Zu unserem Sortiment gehören Fairtrade Artikel sowie Produkte aus BIO Anbau und AOP Herkunftsgebieten. Weiters haben wir standardmässig glutenfreie und laktosefreie Produkte im Angebot. Durch die Zusammenarbeit mit der Stiftung”Wisli” unterstützen wir nicht nur die Eingliederung von psychisch beeinträchtigten Menschen, sondern bieten diese Produkte auch in unserem Frühstücksangebot an.
Durch die Partnerschaft mit «Zürcher Stadthonig» und der Arbeit unserer Bienenvölker auf dem Hoteldach können wir beim Frühstück hauseigenen Honig anbieten.
Als Boutique Hotel PLATZHIRSCH nehmen wir stolz und engagiert am Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable der Hotellerie Suisse teil. Mit dem Swisstainable Level I-Label bekennen wir uns dazu, unseren Betrieb laufend in Richtung Nachhaltigkeit weiterzuentwickeln.
Durch das Scannen eines QR-Codes im Zimmer können die Gäste ihre individuellen Reinigungswünsche definieren – vom kompletten Verzicht auf Reinigungsdienste bis hin zur Angabe persönlicher Reinigungsaufgaben, die von unserem Housekeeping-Personal entsprechend berücksichtigt und ausgeführt werden. Dieser Ansatz verbessert nicht nur das Gästeerlebnis, sondern spart auch wertvolle Ressourcen wie Wasser, Strom und Reinigungsmittel.
50m2 der Solaranlage des Strandbads Mythenquai werden in unserem Namen betrieben. So beteiligt sich der Platzhirsch an nachhaltiger und lokaler Stromerzeugung.
