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Nachhaltig,
natürlich!

Umwelt, Soziales und Unternehmensführung – oder kurz: ESG (Environmental Social Governance) ist im PLATZHIRSCH nicht einfach ein Schlagwort, sondern Programm. Wir leisten freiwillig unseren Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung der Wirtschaft, der über die gesetzlichen Anforderungen hinausgeht.

Unser Nachaltigkeits
Engagement

Recycling

Von der Tonerkartusche über Korkzapfen und Kaffepads bis hin zu zurückgelassenen Kleidern oder Schuhen wird alles zur Wiederverwertung gesammelt und dem Wertstoffkreislauf zugefügt.

Soziales Engagement

Unterhalts- und Reparaturarbeiten werden wann immer möglich an die gemeinnützige und privatwirtschaftlich geführte CB Stiftung vergeben. Diese bietet zeitlich unbegrenzte Arbeits- und Beschäftigungsformen im niederschwelligen Bereich für Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen an.

Förderprogramm

Das PLATZHIRSCH Hotel ist Teil des LIFT-Programms, einem Integrations- und Präventionsprogramm für Jugendliche ab der 7. Klasse mit erschwerter Ausgangslage bezüglich der späteren Integration in die Arbeitswelt.

Hauseigener Honig

Der Arbeit unserer rund 10'000 Bienen auf dem Hoteldach verdanken wir unseren Honig, der an keinem Frühstück fehlen darf. Ein Projekt, das wir mit dem «Zürcher Stadthonig» erfolgreich umsetzen durften.

Swisstainable

Das Platzhirsch Hotel nimmt am Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable der Hotellerie Suisse teil. Mit dem Swisstainable Level I-Label bekennen wir uns dazu, unseren Betrieb laufend in Richtung Nachhaltigkeit weiterzuentwickeln.

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